Bu Blogda Ara

4 Kasım 2013 Pazartesi

TSUKIJI FISH MARKET - TON BALIĞI MEZATI

Dünyanın en büyük balık pazarlarından biri Tsukiji Fish Market. Sabah erken saatlerde donmuş ton balığı mezatı ise ilgi çekici. Her sabah 05:00 ve 05:30 da iki seans yapılıyor ve içeriye izlemek için sadece 60'ar kişi alınıyor.

Otelimizin 15-20 dakikalık yürüme mesafesinde olmasını şans bilip gitmeye niyetlendik, kaçta orada olmak gerektiğini yerini vb öğrendik saatlerimizi kurduk. Erkenden kalktık kahvelerimiz elimizde düştük yola. Koskocaman bir alanda yüzlerce toptancı, irili ufaklı dükkan, vızı vızır çalışan forkliftlerin arasından geçerek, bizim gibi 5-6 turistle beraber nihayet giriş yerini bulduğumuzda saat 04:42 olmuştu. Öğrendik ki 120 kişilik kapasite saat 04:20 itibariyle dolmuş.

Ton balığı mezatını izlemek bu şekilde hayal oldu:(

Ve bu sayede gecenin bir vaktinde, çalışkan Tokyo insanlarıyla tanıştık, yaşlı amcalar teyzeler sabahın o erken saatinde kalkmış işinin başına geçmiş. Bir tarafta tezgahlarını açan diğer tarafta yemek hazırlayan insanlar ile birlikte güne dışarıda yapacağı kahvaltı ile başlayacaklarla yavaş yavaş dolmaya başladı saat 05:00'te. Tokyo'lular güne erken başlıyor, tebrik etmek lazım bu çalışkan insanları.


http://en.wikipedia.org/wiki/Tsukiji_fish_market











Hiç yorum yok:

Yorum Gönder